店長のひとりごと

食彩工房 いちにっさん

078-222-0309

〒651-0094 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5丁目2番2号 三信ビル

ランチ(月~土・祝)11:30~14:30(L.O.)
ディナー(月~土・祝)16:00~23:30(L.O.)
日曜17:00~22:30(L.O)

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2017/06/06 神戸ポークの焼きしゃぶ

  こんにちは。三宮の食彩工房いちにっさんです。     コースの神戸ポークの焼…

2017/05/14 人気の地酒入荷❗️

  こんにちは。三宮の食彩工房いちにっさんです。   人気の地酒入荷いたしました。 &nb…

2017/04/22 菜の花とローストビーフで…

  こんにちは。三宮の食彩工房いちにっさんです。   春らしく菜の花とローストビーフで一品…

2017/04/15 美味しいビール

こんにちは。  三宮の食彩工房いちにっさんです。   暖かくなって来たらやっぱり生ビールですよね〜 …

2017/04/10 春の歓送迎会 飲み放題コース

  こんにちは。食彩工房いちにっさんです。   歓送迎会の飲み放題コースメニューがかわりま…

2017/04/10 春らしい地酒はどうですか?

  こんにちは。三宮の食彩工房いちにっさんです。     寒さも和らいで桜も満開…

2017/03/10 ハイボール飲むならコレ!

こんにちは。三宮の食彩工房いちにっさんです。     ハイボール好きな人に是非飲んでもらい…

2017/03/10 ホームページリニューアルしました。

ホームページリニューアルしました。 これからブログも更新していくのでぜひご覧ください。   &nbs…

2017/03/10 焼酎飲むならここで決まり!

こんにちは。三宮の食彩工房いちにっさんです。   お店の入り口に並んでる焼酎たちです。  …

三宮の居酒屋、食彩工房いちにっさんでしか味わえない創作料理

三宮にある創作居酒屋、食彩工房 いちにっさんは、JR三ノ宮駅から歩いて1分のアクセスの良い立地にあります。
メニューに書かれた料理名だけを見ると、一見普通の居酒屋メニューと同じように感じさせてしまうかもしれません。
でも他の居酒屋料理とひと味もふた味も違うのは、食彩工房 いちにっさんがお出しているのは創作料理だという点です。
旬の食材を調達し、その中から料理長自らが厳選した食材を使用した創作料理は、一見普通に見える料理名の想像を越える盛りつけの美しさや、何度食べていただいても飽きがこない味、それは食彩工房 いちにっさんでしか味わえない料理だということに、気づいていただけると思っています。

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