お飲み物

食彩工房 いちにっさん

078-222-0309

〒651-0094 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5丁目2番2号 三信ビル

ランチ(月~土・祝)11:30~14:30(L.O.)
ディナー(月~土・祝)16:00~23:30(L.O.)
日曜17:00~22:30(L.O)

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お飲物について

お料理に合った、お飲物をご提供いたします。

日本酒を中心に、ビール、焼酎、酎ハイ、ウイスキー、ワイン、梅酒、果実酒、カクテルなど、お客様のお好みに合わせたラインナップが、神戸・三宮の居酒屋「食彩工房 いちにっさん」のドリンクメニューには揃っています。
特に日本酒は、毎月おすすめを用意しており、旬の食材を使った料理と合わせて堪能いただける楽しみがあります。
例えば、心地よい甘味やコクが特徴の「飛露喜」(特別純米無濾過)には、しっかりとした肉料理がマッチします。
当店では「合鴨ソテー」などをお出ししています。
スッキリとした飲み口の「奥飛騨」(純米吟醸)の場合は、「蕪のそぼろあんかけ」のようなあっさりとした料理がぴったり合います。
フルーツのような芳醇さと、キレのあるサッパリとした口当たりが、女性にも人気の「獺祭」(純米大吟醸)は、素材のおいしさを引き立ててくれる特徴があります。
「平目のうす造り」のような白身魚のお刺身などと相性抜群です。
当店ではこのように日本酒に限らず、お酒に合う料理が用意されています。
頼んだ料理に合うお酒をご要望でしたら、気軽にスタッフにお声掛けください。

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〒651-0094 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5丁目2番2号三信ビル ランチ 月~土・祝 11:30~14:30 L.O. ディナー 月~日・祝 16:00~23:30 L.O. 金 ~24:00 L.O.

三宮の創作居酒屋いちにっさんで旬の食材を使った創作料理を堪能

三宮の食彩工房いちにっさんは、JR三ノ宮駅からわずか徒歩1分の距離にある創作居酒屋です。
阪急電鉄と阪神電鉄の神戸三宮駅、ポートアイランド線と地下鉄西神・山手線の三宮駅も最寄りのアクセスの良い好立地にお店を構えております。
食彩工房いちにっさん自慢のイチ押しメニューはなんと言っても「鯛めし」ですが、コースには他にも贅沢な料理の数々を取り揃えております。
国産和牛わさび焼き、鱧南蛮漬け、サーモンとエリンギの磯辺揚げなど、旬の食材をふんだんに使った料理の品々です。
足を運んでくださったお客様に「安くて、おいしい」と笑顔と満足で帰っていただくという願いを、私たちは料理に込めています。
是非、創作料理を味わいにお越しください。

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